Mongolisch essen bei Mongo’s – mal anders

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Abgesehen davon dass man vermutlich keine kalte Muschi trinken möchte: Rotwein mit Cola(?!?!?!?!)

und dann das Wort “schmeckt.” dahinter. Sonst ist das Mongo’s in Köln-Deutz (Direkt mit in der Triangel) auf jeden Fall einen Besuch wert.. Reservieren sollte man rechtzeitig und auch ein wenig Geduld mitbringen wenn es um das Warten am Buffet geht. Man wählt eine Soße von einer Liste, bekommt eine kleine Schüssel mit einem Brett, auf dem eine Nummer steht. Dann geht man zum Buffet, füllt diese Schüssel mit tausend Sorten von Gemüse, Pilzen, Gewürzen. Wählt dazu eine von vielen Fleischsorten (Bock, Beef, Känguruh, Strauß, Lamm usw) oder Meeresfrüchte und stellt die Schüssel bei den Köchen ab. Ein paar Minuten später bekommt man das ganze gekocht mit der Soße wieder. Ist wirklich originell und sehr farbenfroh :) Hat man aufgegessen, wählt man eine neue Soße und das Spiel geht von vorne los.

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Nur nicht gaaanz mein Geschmack, ich stehe dann doch eher auf gegrilltes Fleisch am Stück. Und hier gibt’s nur Streifen, die wegen der Soße und allem was dabei ist am Ende kaum Eigengeschmack haben. Um zu zeigen was wir alles tolles in Köln haben ist es super, aber um hinzugehen weil man Lust drauf hat bei mir weniger. Außerdem hat man gerade am Anfang keinen Richtwert was man womit kombinieren sollte. Es wäre schön auf irgendeiner Karte paar “Kreationen des Hauses” zu haben, die man dann so nachbauen kann. Ist sonst blöd wenn man merkt dass Cashews nicht zu dem Fisch passen ;)

Aber mit einer gesunden Portion Kreativität (und die kann man bei Mongo’s voll und ganz ausleben) und Lust auf Neues steigt man auch schnell dahinter.


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2 Gedanken zu “Mongolisch essen bei Mongo’s – mal anders

  1. Ja das mit dem voll-sein ist auch hier das Problem… Wenn man einen Tisch reserviert bekommt man auch gleich gesagt bis wann man dableiben kann. Wir waren zwar länger da, aber ich weiss nicht warum sie das machen sollten wenn sie nicht Platzprobleme haben.
    Ausserdem ist irgendwann die Schlange am Buffet elendig lang!

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